物流周轉(zhuǎn)冷庫具有以下特點(diǎn):
?。?)物流周轉(zhuǎn)冷庫是作為冷鏈運(yùn)輸中的一個環(huán)節(jié),入庫一批又很快周轉(zhuǎn)出去,所以貨物的貯藏期短,周轉(zhuǎn)率高;
(2)物流周轉(zhuǎn)冷庫不像是貯藏型冷庫,不是只有固定單一的貨品,它的貨物具有多樣性,同時對冷庫的溫度參數(shù)設(shè)定也不同,就會有不同溫度的冷庫分間;
由于物流冷庫跟傳統(tǒng)普通的貯藏冷庫用途不同,在設(shè)計建造方面就有一些不同,主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
?。?)建有低溫穿堂、封閉式站臺并設(shè)置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調(diào)理設(shè)備(升降渠道),完成“門對門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫的象征。
(2)貨品進(jìn)出頻頻、吞吐量大,依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需求設(shè)置專門的理貨間(區(qū)),理貨區(qū)的溫度通常操控在0~+7℃。
?。?)物流冷庫的制冷體系描繪愈加注重環(huán)保和節(jié)能需求。倉庫溫度操控規(guī)模寬,冷卻設(shè)備的選型、安置和風(fēng)速場描繪思考適用多種貨品的冷藏需求。配有完善的庫溫主動檢測、記載和主動操控設(shè)備。
(4)樹立完善的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系,使冷藏供應(yīng)鏈配送辦理科學(xué)化,做到食物安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本,食物供應(yīng)鏈中的一切公司都有施行追溯體系的法定責(zé)任。
(5)冷凍冷藏倉儲方法開端向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變,以完成貨品按“先進(jìn)先出”的準(zhǔn)則進(jìn)行辦理,有利于進(jìn)步商品儲藏質(zhì)量和削減損耗。
?。?)立體主動化冷庫選用計算機(jī)辦理,能夠完成庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫操控、制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。大型物流冷庫一般在庫內(nèi)會有自動叉車,收取貨品便捷,但是成本比較高。
另外,大型物流周轉(zhuǎn)中心冷庫的設(shè)計方案是還需要重點(diǎn)考慮:
a、冷庫分間區(qū)域、每間冷庫的溫度設(shè)定;
b、每日的進(jìn)出量情況、物流冷庫的周轉(zhuǎn)率決定設(shè)計多少個卸貨月臺、卷簾門個數(shù),還有出貨區(qū)域的空間;
c、內(nèi)部的貨物擺放空間利用,是否配備貨架、叉車,貨物裝卸設(shè)施等等;
d、應(yīng)優(yōu)先滿足儲藏、流通、加工、物流等流程,保證正常的配送與包裝等,再規(guī)劃辦公收發(fā)室等區(qū)域。
中冷物流庫工程案例:益田集團(tuán)廊坊冷庫,冷藏庫1座,總庫容量1萬噸。